版权信息
杂志名称：食品安全导刊
主管单位：中国商业联合会
主办单位：商业科技质量中心
国际刊号：ISSN1674-0270
国内刊号：CN11-5478/R
邮发代号：80-702
出版周期：旬刊
语种：中文
开本：大16开
创刊时间：2007年
收录情况：中国知网、万方数据库、龙源、维普网收录
主编：贾自力
邮箱：zzsvip2024@163.com 咨询QQ1：咨询QQ2：微信咨询：
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杂志介绍
本刊围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术，关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则，以构筑食吕安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求，以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。杂志读者覆盖食口吃地业所有门类的生产加工企业，流通销售企业，食品原辅料供应企业，包装/加工机械企业，种植养殖企业，食品安全监管、检验、检测、认证、科研、教育培训等机构，政府监管部门等。
主要栏目：
动态、特别报道、质量控制、检验检测、技术方案、体系、认证、政策
征稿启事
1.文稿应立论新颖、论据充分、资料可靠、数据准确，具有创造性、科学性、实用性。文责自负，请勿一稿多投。
2.文稿作者署名人数一般不超过5人，作者单位不超过3个。第一作者须附简介，包括：姓名（出生年月-），性别，籍贯，学历，职称，职务，主要从事的研究方向；其它作者附作者单位、地址和邮编。
3.论文格式一般包括：题目、作者及单位、单位所在地、邮编、摘要（300字左右）、关键词（3-5个）、正文、参考文献等。
4.来稿文章为word格式，宋体小四号字书写，正文内尽量不添加其他格式。
5.基金项目：获得国家基金资助和省部级科研项目的文章请注明基金项目名称及项目编号，按项目证明文字材料标示清楚。
6.为便于稿件的修改及联络，请作者提供联系方式：通信地址、电话、电子信箱等。
7.编辑部对来稿有删修权，不同意删修的稿件请在来稿中声明。稿件刊登后，赠寄样刊。
8.注释一律采用脚注，文中用①②③上角标标注。参考文献排在文尾，在文中用[1][2][3]上角标标注。请准确区分注释和参考文献，注释是对文稿正文中某一特定内容的进一步解释或补充说明；参考文献是所参考、引用的文献目录等，文尾参考文献体例如下：
参考文献格式：作者名.题目.书名,年,（期）：页码
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